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Wozu braucht man ein Lager? Wieso lagert man generell Güter ein?
Sogar die Eichhörnchen lagern ihre Nüsse ein! Zuhause lagert man Mehl, Milch oder Zucker.
Es gibt grundsätzlich fünf Kriterien, nach denen eingelagert wird.
Diese Kriterien nennt man Lagerhaltung.
Sicherungsaufgabe
Mit der sogenannten Sicherungsaufgabe ist gemeint, das Lager vor Engpässen geschützt werden. Die Engpässe können auftreten wenn Lieferverzug,
Mehrverbrauch oder Transportschwierigkeiten entstehen!
Überbrückungsaufgabe
Manche Produkte kann man nur zu einer bestimmten Jahreszeit ernten. Diese Ernte möchte der Einzelhandel als Beispiel allerdings durchgängig über das komplette Jahr anbieten und verkaufen. (wie z.B. Mais). Deshalb muss diese Ernte gelagert werden bis zum Verkauf.
Der Preis geht folglich etwas in die Höhe wegen der Lagerung,weswegen es immer zu empfehln ist, die Dinge dann einzukaufen,wenn sie auch Erntezeit haben.
Spekulationsaufgabe
Hierbei werden Produkte eingelagert, weil eine Preissteigerungen in Aussicht steht.
Heute wird Benzin eingekauft und in einem Jahr ist es doppelt so viel Wert und kann in Folge dessen mit höheren Preisen vom Tankstellenbetreiber verkauft werden! Dazu wird auch gerne ein Rahmenvertrag abgeschlossen, um unnötige Kosten zu sparen.
Umformungsaufgabe
Oft ist es so, dass der Kunde nicht nur eine Waschmaschine kauft, sondern auch den passenden Zubehör wie zusätzliche Reinigungsstabs oder Waschpulver.
Aus diesem Grunde versucht der Verkaufende im Einzelhandel ein breites Sortiment anzubieten.Der Verkäufer erhöht gleichzeitig die Chance noch mehr Gewinn zu erzielen,wenn er diese Kleinteile anbietet.
Diese eben beschriebenen Zugehörigkeitsprodukte, die auf grund dessen zusätzlich gelagert werden, nennt man Umformungsaufgabe.
Veredelungsaufgabe
Güter wie Wein oder Käse erhalten ihre Qualität erst nach einer bestimmten Zeit. Deswegen lagert man diese, bis die Qualität erreicht ist.